Mussarela Peça 4kg

Muito apreciado para uso na elaboração de pizzas e outros pratos da culinária o queijo mussarela possui massa filada, consistência semidura, de média alta umidade, sem maturação e com sabor suave. As versões de 500g, 2kg e 4kg são especialmente elaboradas para uso culinário, como, por exemplo, na elaboração de pratos gratinados.

Tabela Nutricional

Porção de 30g
Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético 96 Kcal = 404 kJ 5
Carboidratos 0g 0
Proteínas 7,2g 10
Gorduras Totais 7,5g 14
Gorduras Saturadas 5,5g 25
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0g 0
Cálcio 206mg 21
Sódio 236mg 10

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** %vd não estabelecido